中式料理日昇行粮食

極醬烤小排

經過長時間低溫烘烤，香氣才能滲入肉塊的每一分每一寸。造就多汁而柔軟的口感。享受那股一咬，肉就從骨上滑脫的美好感覺。肋排在已經烤熟的狀態下，刷上隨包附贈的極汁醬再拿到高溫處，甚至是開放火源上燒烤一下。讓⋯

NT$500

紅燒獅子頭

年節宴席中常見討喜菜色，讓您再也不用費心準備，只要簡單加熱立即上桌。特選新鮮豬肉，經充分醃漬按摩，炸至外皮金黃，內層油脂均勻，口感Q軟不柴。獨家特調醬汁滲透入味，每一口皆飽含甘甜湯汁。

NT$285

花枝蝦仁餅

堅持選用黑虎大草蝦仁，加入澎湖Q彈花枝塊，打造鮮香彈牙的迷人口感。完美的調料比例，手工製作，每口都能吃到滿滿內餡。

NT$360

蔥香油雞腿

仿土雞腿經過人工去骨後，以雞高湯烹煮入味。細膩肉質，帶著些許肉凍，皮質更是Q軟。搭配內附蔥油包，味道堪稱一絕，星級飯店喜宴冷盤佳餚，輕鬆上桌享用。

NT$420

黑虎草蝦餅

扎實飽滿的內餡，不混加魚漿，整塊蝦肉吃得到。金黃香酥的外皮，襯托蝦仁的爽脆，豐富口感讓人一口接一口。搭配椒鹽或番茄醬，簡單又美味。適合全家人一同享用。

NT$330